安全|筑牢安全防线 守护师生平安 ——平原外国语学校开展餐厅消防安全疏散演练

5月23日，餐饮管理中心组织餐厅全体从业人员开展了一场消防安全疏散演练，旨在提高员工的消防安全意识和应急处置能力，为师生营造一个更加安全稳定的就餐环境。

餐厅员工有序撤离

演练前，餐厅管理团队制定了详细的演练方案，随着一阵急促的消防警报声响起，消防安全疏散演练正式开始。餐厅员工迅速反应，按照预定的疏散路线，捂住口鼻，弯腰低身，有序地撤离至安全区域，整个疏散过程紧张有序。

安全办副主任李强发言

随后，安全办副主任李强对本次演练进行了点评和总结，指出了演练过程中存在的优点和不足，对餐厅日常操作中需要注意的防火及灭火规范进行了讲解，并强调消防安全的重要性以及正确疏散逃生的方法和注意事项。

餐饮管理中心副主任史峰发言

餐饮管理中心副主任史峰表示：“消防安全关系到每一位师生和员工的生命安全，通过此次演练，我们餐厅全体从业人员进一步熟悉和掌握了火灾发生时的逃生方法和疏散流程，增强了消防安全意识和自我保护能力。在今后的工作中，我们将继续加强消防安全管理，定期组织各类消防演练活动，不断完善消防应急预案，提高全体从业人员的消防安全意识，为师生提供一个安全、放心的就餐环境。”

此次消防安全疏散演练，不仅让学校餐厅全体从业人员提高了应对突发事件的应急反应能力，还为校园消防安全工作积累了宝贵经验。